Ankara’nın en hızlı gelişen bölgelerinden Çayyolu’ndaki Park Caddesi, Ankara’nın en seçkin mekanlarını "açık alışveriş merkezi" ortamında bir araya getiriyor.

New York’ta kurulup dünyaya İtalyan mutfağını taşıyan Mezzaluna da, Ankara’daki üçüncü şubesini Çayyolu’nda açtı. Konut alanında son beş yıldır büyük bir atılım içerisinde olan Çayyolu, birbiri ardına açılan çeşitli mekanlarla gelişimini sürdürmekle kalmıyor, tam teşekküllü bir yaşam bölgesi haline geliyor. Şimdiye kadar İtalyan lezzeti Mezzaluna’nın yanı sıra, Wok’un ikinci şubesi Wall, Lagos, Kukla Kebap, Narquilla, Kıtır ve Özsüt’ün hizmete girdiği Park Caddesi’nde Quick China da ikinci şubesini açmak için geri sayıma başladı. Park Caddesi’nde ikinci şubesini açan Mezzaluna’nın sahiplerinden Selçuk Börekçi "Çayyolu, hızla gelişen, yepyeni bir yaşam bölgesi" diyerek Ankara Hürriyet’e şunları anlattı:

ÇANKAYA’NIN BİR BENZERİ
"Çayyolu, iyi eğitimli, kültürlü insanların olduğu bir bölge. Ankaralılar artık şehrin kalabalığından uzaklaşmak daha kaliteli ve güvenli bir yaşam sürmek için bu bölgeye akın ediyorlar. Tüketim kültürü açısından değerlendirdiğimizde daha çok yeni olmasına rağmen Çankaya ile benzerlikler taşıyan, sosyo-ekonomik seviyesi yüksek bir yer diyebiliriz. Yeni yolların yapılması ve yeni yerleşim yerlerinin gelişmesiyle birlikte önce residental yani konut amaçlı gelişim başladı, ardından sosyal beklenti arttı ve birbiri ardına restoranlar, mağazalar, spor ve sağlık merkezi gibi sosyal mekanlar açıldı ve açılmakta.

İLGİ HER SEKTÖRDE VAR
Çayyolu, son beş yılda hızla gelişti ve gelişmeye devam ediyor. Daha çok genç ve orta yaşa mensup kesim Çayyolu’na ilgi gösteriyorlar. İnsanlar, içerisinde sosyal tesisi, yüzme havuzu, spor merkezi olan, profesyonel güvenlik hizmeti sunan yerlere hızla yöneldiler. Daha eski konutlarından yenilerine ve daha modernlerine doğru yöneliyor böylelikle de yaşam kalitesini arttırmaya çalışıyorlar. Aynı zamanda bölgede ev tekstili, mobilya, beyaz eşya, sağlık ve güzellik merkezi, gibi işletmeler de ciddi ilgi gösteriyorlar. Çayyolu Mezzaluna; kışın 150, yazın ise 180 kişilik salonu ile misafirlerine hizmet etmektedir. Biraz amatör ruhumuz gereği ortaya çıkan ön hazırlık, mutfak, depo, personel ve idari bölüm alanları ile Türkiye çapında iddialı bir yatırıma imza attık. Şu anda Park Caddesi olarak da bilinen Alımcı Park sitesi Çayyolu bölgesinin ’yaşam merkezi’ olmaya aday bir yerleşim alanı."

Trattoria tarzında mutfak
"Mezzaluna gibi önemli markaların bu bölgeye gelmesi ile gelişme daha da hızlanmakta. Mezzaluna 1984 senesinde New York’ta kurulmuş bir İtalyan restoranları zinciri. Fast-food zincirlerinin haricinde, kendi alanında yabancı ’know-how’ ile Türkiye’de kurulmuş ilk işletmedir. Mimari tasarım ve mutfak olarak Trattoria tarzı bir restorandır. İyi kalitede bir yemeği makul fiyatlarda ve hızlı bir şekilde servis yapmayı amaçlamaktadır. Ocak 1999 tarihinde Ankara Bilkent şubesi açılmıştır ve bunu takiben 2002 senesinde GOP şubesi hizmete girmiştir. Kasım 2007 itibari ile de Çayyolu şubesi zincirin en genç birimi olarak Ankaralılar’ın hizmetine açılmıştır."

Hürriyet/Ankara İpek ARIOĞUL